겨울철 길거리음식1 겨울 길거리 간식 베스트 5 – 학창 시절 추억과 함께 즐기는 겨울 먹거리 겨울 길거리 간식 베스트 5 – 학창 시절 추억과 함께 즐기는 겨울 먹거리요즘은 건강을 챙기다 보니 감성으로는 끌려도 뇌에서 매몰차게 버려지는 주전부리들이 많다. 그렇지만 첫눈이 오거나 눈이 펑펑 내리는 겨울철에는 학창 시절 빛바랜 추억들과 함께 입에서 몹시 당기는 길거리 간식들이 생각난다. 1. 오뎅꼬치 어묵은 동태, 갈치,조기새끼, 잡어 등 흰 살 생선 찌꺼기를 가공한 것이다. 어묵의 질이 좋을수록 생선살이 많아 탱글탱글한 느낌이 든다. 길거리 어묵 꼬치에서 이런 느낌을 찾을 수는 없으나 암튼 알고 먹자는 것이다. 추위로 꽁꽁 얼어붙은 몸과 마음을 따스한 식감으로 녹여주는 어묵 꼬치는 그 자체 대표적인 추억의 음식인 듯하다. 2. 붕어빵 부자간에 닮은 생김새를 말할 때 흔히들 '붕.. 2024. 12. 23. 이전 1 다음
