서울 스테이크 맛집1 분위기 좋은 고급 이탈리안 레스토랑을 찾는다면: 포시즌스호텔 보칼리노 분위기 좋은 고급 이탈리안 레스토랑을 찾는다면: 포시즌스호텔 보칼리노 오늘은 서울 광화문 한복판에 있는 포시즌스호텔 2층에 있는 이탈리안 레스토랑 보칼리노를 방문했습니다. 오래전 점심은 먹은 적이 있어 이번에는 디너를 이용해 보았어요.헤드 셰프의 고향이 시칠리아라서 시칠리아 전통 레시피를 현대적으로 재해석하여 다양한 메뉴를 구성했다고 해서 두명이지만 골고루 이것저것 주문해 보았습니다. ㅎ 저녁 시간인데, 요즘 불경기라 그런지 테이블이 많이 비워 있네요. 대신 조용하게 식사를 할수 있어 좋았습니다. 식전빵과 수제 햄이에요. 작접 숙성시켜 만든 모차렐라 치즈가 들어간 샐러드. 신선하고 무엇보다 치즈가 맛있네요 파스타는 볼로네즈 파스타를 주문했어요. 외부에서는 보통 인스턴트나 통조림을 이용하는 걸로 알고 .. 2025. 5. 17. 이전 1 다음
