인사동 한정식 맛집1 인사동 비건 미슐랭 한정식 맛집: 꽃밥에 지다- 비건아닌 입장에서 솔직후기 인사동 비건 미슐랭 한정식 맛집: 꽃밥에 지다-비건 아닌 입장에서 솔직 후기 오늘은 인사동에 친환경 한식 식재료로 입소문 난 '꽃밥에 지다'를 방문했습니다. 미슐랭 블루리본을 연속해 받은 집이라고 합니다. 안국역 3호선 입구에서 인사동 큰길로 진입해서 골목을 5분 정도만 들어가면 이름과 어울리는 한옥에 자라 잡고 있습니다. 비건 코스 메뉴(45000원/59000원) 계절 수프예: 유기농 단호박·감자·당근 수프 등 꽃송이버섯 제공생식용 생송이버섯으로 면역력·식감 강조계절 샐러드유기농 채소+과일+두부 드레싱 채소 얌전 전 세 가지 + 장김치예: 팽이버섯 전, 감태 전, 마전 + 전통 발효 김치 유기농 잣소스 채소 냉채제철 채소와 과일, 꼬시래기에 잣 겨자소스 찬란한 버섯 고추잡채황금송이버섯·만가닥버섯.. 2025. 6. 21. 이전 1 다음
